Arriva Food XRAY
Il modo più semplice e più potente di sempre per monitorare quello che mangi
Tutti sanno che la nutrizione è importante, ma registrare tutto quello che mangi e analizzare ogni giorno le calorie è faticoso. Non lo fa quasi nessuno, e anche chi lo fa spesso ottiene dati sbagliati.
Finalmente abbiamo risolto il problema. Siamo felici di annunciare il nuovo abbonamento Food XRAY, ora disponibile come nuovo livello per tutti i membri di Gyroscope.
Ora ti basta fotografare quello che mangi per ottenere in automatico i valori nutrizionali del pasto e analisi dettagliate da un team di nutrizionisti in carne e ossa. Non registra solo lo storico delle calorie, ma ogni sostanza importante della tua dieta. E poi ti dà indicazioni concrete per migliorare davvero le tue abitudini alimentari & la tua salute.
XRAY è oggi il modo più facile e più semplice per registrare quello che mangi.
Calorie, macro, fibre, caffeina, alcol, vitamine, minerali, stabilità del glucosio, sintesi proteica muscolare, voti dei pasti e molto altro sono visibili per ogni pasto e compaiono nelle tue tendenze di Gyroscope accanto a passi, sonno, grasso corporeo e altre metriche. Con questa aggiunta puoi misurare tutte le variabili importanti che influenzano la tua salute nella stessa app, con il minimo sforzo.
Guarda il breve video per il giro completo di come funziona, oppure continua a leggere per scoprire tutte le funzioni e i vantaggi…
Avere dati accurati nella pagina delle tendenze è solo uno dei vantaggi. Usando quei dati riceverai un riscontro dettagliato per ogni pasto, per migliorare la tua nutrizione e raggiungere il tuo obiettivo, che sia perdere grasso, mettere muscolo o semplicemente mantenerti in salute.
Prima era disponibile solo nel nostro livello più alto, Gyroscope Coach, ma ci siamo resi conto che per alcuni un coach umano era troppo caro o non necessario. Ora questo monitoraggio del cibo, marchio di fabbrica di X, è disponibile per tutti con XRAY senza il coach umano, alla metà del costo mensile.
Sei abituato a vedere passi e sonno registrati in automatico. Perché il cibo dovrebbe ancora richiedere ore di lavoro manuale? Quasi tutti finiscono per evitarlo, anche se spesso è la cosa più importante. Ora non serve più!
Circa 88 milioni di adulti americani, più di 1 su 3, hanno il prediabete… e oltre l’84% non sa di averlo, il CDC
Perché le foto?
I nostri coach e quasi tutti i nutrizionisti sono d’accordo: macro e calorie contano di sicuro, ma fare del conteggio vero e proprio il tuo metodo principale per dimagrire può essere un esercizio frustrante. Se per te funziona, benissimo! Noi abbiamo scoperto che per molti non è pratico e non affronta sempre le cause profonde su cui bisogna agire per cambiare davvero.
E allora cosa puoi fare? Fotografare! E lasciare i conti al nostro team. Ora sei in buone mani.
Le foto raccontano anche molto di più: il cosa, il chi, il dove e il quando, e si uniscono ad analisi avanzate, approfondimenti e funzioni come l’Academy e gli Health Labs.
Centinaia di persone usano questo sistema già da diversi anni e abbiamo innumerevoli casi studio che confermano quanto mangiare sano possa cambiare la vita.
Food XRAY potrebbe essere uno dei migliori investimenti che farai quest’anno.
Com’è iniziata
Abbiamo iniziato a registrare le foto del cibo come parte del programma di coaching Gyroscope X, che affianca a ogni membro un coach esperto per guidarlo su tutti i fronti della salute. All’epoca Gyroscope sapeva tutto tranne il cibo.
Calorie, macronutrienti e valori di glucosio si sincronizzavano da altre app, ma senza i nomi dei pasti, le foto o anche solo gli orari, i coach non riuscivano a dare indicazioni davvero utili. Avevamo ottimizzato tutto il resto, sonno, passi, allenamenti e via dicendo, ma le persone continuavano a faticare a perdere peso.
Era una delusione, perché avevamo passato anni a costruire i modi per sincronizzare quei dati e ora dovevamo ripartire da zero. Per un periodo ci siamo chiesti se l’obesità non fosse semplicemente un problema irrisolvibile.
Poi abbiamo aggiunto le foto del cibo. Da quel momento è cambiato tutto. Riuscivamo a trovare e correggere in fretta errori basilari che le persone facevano tutti i santi giorni. Anche dormendo alla perfezione o allenandosi ogni giorno, erano queste cattive abitudini o informazioni sbagliate a impedire risultati straordinari.
Con il coach che rivedeva i pasti e dava indicazioni, la salute delle persone migliorava rapidamente. Abbiamo iniziato a pubblicare casi studio su cosa avevano cambiato.
L’abbiamo lanciato l’anno scorso e ha cambiato la vita a molte persone. Quest’anno se ne sono iscritte molte altre e stanno ottenendo gli stessi risultati. Oggi centinaia di persone si affidano a questo sistema per gestire la propria salute e sono nella forma migliore della loro vita.
C’era solo un problema. Avere un intero team di persone è caro. Chi ha già successo nella vita può permetterselo e reinvestire su di sé. Per altri, il prezzo di 199 $ al mese è fuori portata, anche se è un ottimo affare e costa la metà di altre offerte.
Nell’ultimo anno abbiamo continuato ad automatizzare e semplificare l’esperienza, portando un coaching sulla salute accessibile a più persone con strumenti come Health Score, Health Academy e Health Labs. Sono cose che iniziano a portare le conoscenze più aggiornate sulla salute a chiunque abbia un Apple Watch o anche solo un telefono.
Ora, per la prima volta, XRAY porta lo stesso approccio che usi per passi, sonno, allenamenti e produttività, con monitoraggio in tempo reale e riscontri precisi, anche alla tua nutrizione a un prezzo mensile accessibile.
Le istruzioni per usarlo sono semplicissime: fotografa quello che mangi prima di mangiarlo. Se lo fai già, sei a metà strada!
I tuoi tempi di digiuno vengono calcolati all’istante (usando gli orari delle foto) e poi un team di nutrizionisti & dietisti esperti analizza per te tutti i macro e i micronutrienti, dandoti indicazioni utili su quel pasto. L’analisi del cibo di solito è pronta in giornata, o comunque in tempo per il report del mattino dopo, così puoi rivedere i voti dei pasti di ieri.
Oltre a tutte le funzioni di Track & Score, XRAY offre:
- Il Metabolic Coach dà un voto a ogni pasto per mostrarti i suoi effetti
- Segui i consigli & le guide dell’Academy per continuare a migliorare
- Vedi per la prima volta uno storico accurato delle tue tendenze nutrizionali
Il voto del pasto dal Metabolic Coach.
Sotto le calorie e le macro, la prima cosa che vedi è il voto del pasto. Tiene conto di tutto, dalla quantità di proteine a quanto il cibo è processato o quanto è ricco di vitamine e minerali importanti.
Un voto basso come D o F non vuol dire che non potrai mai più mangiare una cosa, ma che è meglio mangiarla solo ogni tanto. La vita e la buona salute stanno nel trovare quell’equilibrio. Il voto ti dà anche un consiglio su ogni quanto ripetere un certo cibo, così capisci fino in fondo l’impatto di ogni pasto e con che frequenza concedertelo.
Mangiare una fetta di torta al compleanno di qualcuno, per esempio, è bellissimo, ma mangiarla dopo ogni pasto probabilmente non è saggio. È importante anche bilanciarla con pasti completi: mangiare la torta da sola o dopo un pasto equilibrato può avere effetti molto diversi sui tuoi valori di glucosio. Costruito su anni di esperienza di coach in carne e ossa, il metabolic coach capisce tutte queste distinzioni e ti dà il contesto e la guida giusti per decidere bene!
Bilancio energetico
Il tuo pasto ti tiene in deficit calorico per favorire la perdita di grasso, o ti fa sforare? Magari stai mettendo massa muscolare e vuoi un leggero surplus. Nessuno dei due è “giusto” o “sbagliato”: sono strumenti importanti che puoi usare per gestire il tuo corpo, ed è importante esserne consapevole.
Tieni d’occhio il tuo bilancio calorico con l’indicatore del bilancio energetico, per capire se aumentare o ridurre le porzioni o i pasti.
Il bilancio calorico è quello di cui si parla di più, ma in un pasto ci sono tanti altri fattori da analizzare. Ci sono migliaia di altre app che contano le calorie, ma Food XRAY, con persone vere, ti permette di misurare tutte le altre variabili altrettanto importanti.
Livello di processazione
Quando si parla di cibi processati c’è un’ampia gamma di sfumature, ma il nostro indicatore di processazione ti tiene in riga. Per quanto possibile, l’obiettivo dovrebbero essere gli alimenti integri. Più ricchi di nutrienti e senza additivi, conservanti o schifezze come i grassi trans. Solo cibo, com’è giusto che sia.
Proteine per i muscoli
Il tuo pasto sta preservando o costruendo la massa magra? La sintesi proteica muscolare (MPS) è il processo metabolico con cui le proteine e certi amminoacidi come la leucina vengono usati per la crescita e la riparazione del tessuto muscolare. Se stai cercando di perdere grasso, vuoi questo indicatore alto per preservare i muscoli. Se stai mettendo massa, vuoi stimolare la MPS per crescere al meglio!
Densità di nutrienti
Vitamine, minerali e fitonutrienti (i nutrienti che vengono dai vegetali). Divertiti a vedere quanto spesso riesci a tenere piene queste tre barre fondamentali, e a diventare sempre più sano lungo la strada.
Fame & sazietà
Quando si parla di fame e sazietà entrano in gioco molti enzimi e ormoni, ma la vita moderna ci ha reso difficile restare in contatto con i nostri sistemi come una volta. L’indicatore di fame o sazietà ti dice quanto il pasto è stato saziante, così puoi dare al corpo il carburante giusto e non sentirti sempre affamato.
Spesso scambiamo per fame degli stimoli psicologici, e mangiamo quando non ne abbiamo bisogno, per esempio quando siamo annoiati o stressati, oppure mangiamo cibi che causano picchi e crolli della glicemia e creano sensazioni di fame false. E il ciclo continua. Per saperne di più, dai un’occhiata alla guida completa sulla fame.
Stabilità del glucosio
Abbiamo passato molto tempo a testare tutti i misuratori di glucosio più recenti. Il monitoraggio del glucosio c’era già nella prima versione di Gyroscope X uscita anni fa, ma si è visto che la maggior parte delle persone non ha tempo, energia o budget per misurarsi il glucosio ogni giorno. Quasi tutti vogliono solo che il coach dica loro qual è il pasto migliore da fare.
Anche se ci sono piccole differenze da persona a persona, influenzate da molte variabili come massa muscolare, sensibilità all’insulina, Health Score, orario e persino livelli di stress, le buone pratiche e le conclusioni finali erano molto simili per tutti.
Ora puoi saltare direttamente alle conclusioni utili, sapendo quali pasti rischiano di destabilizzare di più il tuo glucosio. È importante perché una glicemia alta può portare a più fame e a cali di energia più tardi nella giornata (e alla lunga anche a insulino-resistenza e diabete). A influire è tutta la composizione del pasto e persino il suo orario, non il fatto che un singolo ingrediente sia buono o cattivo.
Puoi comunque usare il tuo misuratore di glucosio preferito con Gyroscope (e anche quello dei chetoni) per avere ancora più precisione e comprensione. Il grafico della glicemia comparirà nel tuo report giornaliero accanto ai cibi. Per tutti gli altri, queste analisi ti faranno risparmiare centinaia o migliaia di dollari rispetto a farlo da solo, rendendo la salute metabolica accessibile a tutti, non solo ai super ricchi.
Si discute molto su quale di queste variabili sia quella da monitorare: conoscere le calorie, tenere a bada i picchi glicemici, evitare i cibi troppo processati o assumere abbastanza proteine? Si scopre che sono importanti TUTTE.
Fino a oggi le persone non avevano gli strumenti per vederle tutte insieme e finivano per concentrarsi troppo su un unico aspetto. Ora puoi vedere il quadro completo, e la tua salute lo rispecchierà!
Circa 88 milioni di adulti americani, più di 1 su 3, hanno il prediabete. Tra chi ha il prediabete, oltre l’84% non sa di averlo. Il prediabete aumenta il rischio di sviluppare diabete di tipo 2, malattie cardiache e ictus, il CDC
Cos’è la salute metabolica e perché dovrebbe interessarti
Il grasso corporeo è spesso l’unica variabile a cui si pensa, ma l’equazione è molto più ampia. Altre variabili importanti come l’insulino-resistenza, il livello di grasso viscerale, il grasso in eccesso nel fegato e altre ancora compongono la tua salute metabolica.
Nel breve periodo, non essere in salute dal punto di vista metabolico può farti sentire stanco o affamato tutto il tempo, avere valori di glucosio non ottimali (troppo alti o troppo bassi), reagire male a pasti comuni e molto altro. Una glicemia alta non solo fa sentire male, ma può causare problemi seri come malattie cardiache, perdita della vista e malattie renali. Ancora più grave, queste condizioni sono correlate alle cause di morte più comuni, come infarto e ictus.
Quando diventa più serio si parla di diabete di tipo 2, ma non è una cosa che succede da un giorno all’altro. C’è una scala che va dall’essere relativamente poco in salute all’essere prediabetici fino ad avere il diabete. A volte corrisponde a livelli di grasso corporeo crescenti, ma non sempre. Molte persone stanno percorrendo questa strada pericolosa proprio adesso, spesso senza nemmeno saperlo. Il CDC stima che l’84% di chi ha il prediabete non ne sia consapevole.
Se tutti i tuoi pasti su XRAY sono sotto la C, è molto probabile che tu sia in questa categoria e magari non te ne rendi conto. Questi problemi nascono in genere da abitudini alimentari costantemente poco sane, non dall’aver mangiato un dolce grande una volta. Mangiare con costanza pasti di qualità e ben equilibrati ti terrà al sicuro, e potrai comunque toglierti qualche sfizio senza rischiare di sviluppare il diabete o altre condizioni serie.
È solo un’AI che riconosce il cibo?
Abbiamo provato molte versioni diverse, compreso il classico riconoscimento del cibo basato sull’AI o l’uso di manodopera a basso costo in altri paesi. Nessuno dei due approcci era abbastanza accurato da essere affidabile o da portare a buoni risultati di salute. Abbiamo invece costruito un team di veri esperti di cui ti puoi fidare, che lo fanno bene quanto te o anche meglio.
Capire quale cibo c’è in una foto è solo una piccola parte dell’equazione. Dopo bisogna stabilire i grammi esatti o la porzione di ogni ingrediente per fare una misurazione corretta. È qui che chi non è esperto spesso non sa cosa fare e finisce per scegliere un valore a caso o l’opzione predefinita. Alla fine il risultato di molte app comuni per il cibo può sbagliare di molto.
Le calorie sono precise?
Sì. Il conteggio delle calorie è solo una delle decine di variabili misurate.
I dati prodotti sono di solito accurati quanto o più di quelli che otterresti facendolo da solo in un’altra app. Questo perché li produce chi studia questo campo da molti anni e ha analizzato migliaia di pasti più di quanti ne analizzeresti tu. Costa più di altre app, è vero, ma i risultati in genere valgono ampiamente la spesa in più.
Come fanno a sapere cosa c’è nella foto se non si vede?
Certo, il team non legge nel pensiero: ha solo esperienza in nutrizione.
Se c’è qualcosa che non si vede nella foto, lo puoi aggiungere nella descrizione per aumentare la precisione. Per esempio, se stai mangiando un burrito e sai esattamente cosa c’è dentro, scriverlo nella didascalia aiuta. Se però è lo stesso che prendi di solito, o è un ordine standard, puoi anche saltare questo passaggio. Usiamo decine di modi per rendere i dati il più accurati possibile: la posizione allegata (se usi Places) per trovare i menù, il tuo storico e le tue abitudini, indizi nascosti nella foto come altri oggetti che danno la scala e molto altro.
Più il piatto è fuori dagli schemi, più conviene aggiungere qualche dettaglio scritto. In altri casi puoi scattare una foto da un’angolazione diversa che mostri meglio gli ingredienti, per esempio un frullato prima di frullare tutto, il menù prima di ordinare, una seconda foto dell’etichetta nutrizionale, una versione aperta del piatto che mostri gli strati e così via.
Visto che XRAY è mosso da persone vere e intelligenti, impara e migliora di continuo mentre lo usi e sa adattarsi agli innumerevoli scenari della vita reale. Ristoranti, pasti a casa, cibi confezionati, piatti condivisi e così via. Nel peggiore dei casi, qualcuno del team ti contatterà per avere più dettagli su cosa hai mangiato. Basta specificare queste cose una volta perché i tuoi dati quotidiani diventino molto più precisi.
Sta soprattutto a te decidere quanto tempo ed energia vuoi metterci. C’è chi si limita a caricare una foto senza dettagli ed è contento di una stima approssimativa, e chi arriva a pesare ogni singolo ingrediente.
È incluso un coach?
Food XRAY ha una guida automatica data dai voti dei pasti e da strumenti come Health Academy e Health Labs. Chi è motivato da solo e vuole solo i dati può leggere tutta la scienza e gestire la propria salute in autonomia.
Dietro le quinte ci saranno comunque persone vere ad analizzare il tuo cibo, ma non dovrai interagire né parlare con loro. Se però ti serve aiuto, nell’app c’è una chat di supporto con persone vere. La puoi usare per fare domande su certi alimenti, dare dettagli in più sui tuoi pasti per aumentare la precisione o per qualsiasi altra domanda sull’app Gyroscope.
Mi serve un coach?
Avere un coach in carne e ossa che ha accesso a tutti quei dati resterà sempre il modo migliore per ottenere i risultati migliori. Non c’è sostituto per la responsabilizzazione e la personalizzazione che un esperto può dare. Abbiamo messo insieme un team dei migliori coach al mondo, capaci di consigliarti non solo su un tema come i pesi, ma su tutto: nutrizione, esercizio, sonno e salute in generale.
Per chi non può permettersi l’esperienza completa o preferisce fare da sé, questo nuovo livello XRAY ti dà gli stessi dati e la stessa valutazione metabolica prima riservati ai clienti di Gyroscope Coach.
Quanto costa?
Gyroscope Food XRAY costa 99 $ al mese. Sono comprese tutte le funzioni base di Track & Score (come Health Score e Academy), più l’analisi automatica del cibo e le funzioni del metabolic coach.
Chi vuole più responsabilizzazione o indicazioni personalizzate può aggiungere anche un coach umano dedicato. Con Coach il prezzo è di 199 $ al mese.
Per chi ha il prediabete o fa fatica con la propria salute, sarà probabilmente il miglior investimento della vita. Per chi non può permetterselo o non è pronto a iniziare, le foto del cibo con i soli tempi di digiuno si possono registrare gratis nell’app Gyroscope. Anche solo l’atto di fotografare quello che mangi e sapere i tuoi tempi di digiuno quotidiani può portare molti benefici e migliorare le tue scelte alimentari.